El vino es mucho más que una simple bebida alcohólica: es el resultado de un proceso milenario que combina conocimientos técnicos, habilidades artísticas y una profunda conexión con la tierra.
Si deseas sumergirte en el fascinante mundo de la viticultura y adquirir habilidades prácticas para crear vinos de calidad, este curso es ideal para ti.
Aprender a hacer vino es una oportunidad única para explorar cada etapa del proceso de producción vitivinícola, desde la vendimia hasta la crianza.
Durante seis semanas, bajo la guía de expertos reconocidos internacionalmente, tendrás la oportunidad de aprender en profundidad sobre la evaluación sensorial del vino, el crecimiento y desarrollo de la vid, y las diferentes técnicas de vinificación empleadas para crear diversos estilos de vino.
El equipo docente, compuesto por Kerry Wilkinson, Cassandra Collins, David Jeffery y Paul Grbin, te enseñará a comunicar de manera precisa y descriptiva los atributos sensoriales del vino, lo que te permitirá apreciarlo y entenderlo en su máxima expresión.
Además, descubrirás los secretos detrás de las prácticas de manejo del viñedo y cómo estas influyen en el resultado final del vino.
Aunque el curso se imparte en inglés, se ofrecen subtítulos en inglés para facilitar la comprensión y el seguimiento de los contenidos.
Para acceder al curso, solo necesitas un ordenador con conexión a Internet estable, lo cual te permitirá explorar los materiales multimedia, guías y ejemplos prácticos que se brindan para enriquecer tu aprendizaje.
¿Estás listo para embarcarte en esta emocionante aventura vitivinícola?
Ya sea que desees emprender tu propia línea de vinos o simplemente ampliar tus conocimientos en el mundo del vino, el curso de viticultura: aprender a hacer vino impartido por la Universidad de Adelaide te brinda la oportunidad perfecta para lograrlo.
¡No pierdas más tiempo y adéntrate en el fascinante universo del vino!