La obesidad es un trastorno alimentario que se produce cuando una persona tiene un exceso de grasa corporal que puede ser perjudicial para su salud.
Se define como un índice de masa corporal (IMC) de 30 o más. La obesidad puede causar una serie de problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión y cáncer, entre otros.
Es importante llevar un estilo de vida saludable y mantener un equilibrio entre la ingesta calórica y la actividad física para prevenir la obesidad.
Entendiendo la obesidad
El curso de “Entendiendo la obesidad” ofrecido por la Universidad de Edimburgo es una oportunidad para aprender acerca de los conceptos clave relacionados con la obesidad, incluyendo su fisiología y psicología.
Durante el curso, se debatirán los mitos y conceptos erróneos sobre la obesidad y se considerarán las presiones biológicas y ambientales que contribuyen al aumento de peso.
Además, el curso incluirá proyectos de Ciencia Ciudadana para recopilar datos sobre la dieta y la obesidad, y explorar ideas controvertidas.
El curso es 100% en línea, con fechas límite flexibles y está dirigido por el Dr. John Menzies de la Universidad de Edimburgo.
Con aproximadamente 6 horas de duración, este curso es adecuado para principiantes y está disponible en inglés con subtítulos en varios idiomas.
Accede al curso usando este enlace.